×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  شنبه - ۱۰ آبان - ۱۳۹۹  
true
false
آشنایی با خواص مویز برای بدن

خشکبار بسیار خوش طعم مویز خاصیت های زیادی برای سلامتی در بدن دارد . در موقع مویز با خشک کردن حبه های انگور قرمز تولید می شود و اندازه آن کوچک تر از کشمش های شیرین و معمولی می باشد . استفاده از مویز در بسیاری از غذاها نظیر کیک و مربا مورد استفاده قرار می گیرد و طعم آن بسیار لذیذ می باشد . این ماده سرشار از فیبر آهن و آنتی اکسیدان می باشد که با مصرف آن ماده مغذی فوق‌ العاده‌ای به بدنتان خواهد رسید . در این مقاله در رابطه با خواص مویز و همچنین ترکیبات آن اطلاعات کاملی در اختیارتان قرار خواهیم داد .

بیشتر بخوانید : خواص موسیر و شیوه ‌های استفاده از آن

خواص مویز و انرژی بخشی  آن

در مقایسه با انواع کشمش های آفتابی و پلویی کمیاب تر است اما تمامی آنها از گونه های مختلف انگور به دست می‌آید . رنگ این خشکبار کاملاً سیاه و قرمز است و طعم ترش آن برخلاف کشمش های تیزابی و آفتابی که از انگور های درخت مو حاصل می شوند از انگور های بوته ای به دست می آید ‌. خواص مویز بسیار زیاد است به گونه ‌ای که استفاده از ۱۰۰ گرم آن حاوی انرژی و مواد مغذی بسیار زیادی شامل کربوهیدرات ، چربی ، پروتئین ، مواد معدنی و … است . به طور طبیعی مویز سدیم کمی دارد و عاری از چربی و کلسترول است اما در آن مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی وجود دارد . این ماده سرشار از پتاسیم ،  کلسیم ، ویتامین بی و آهن است و منبع بسیار خوبی ازفیبر های رژیمی و همچنین آنتی اکسیدان است .

خواص مویز و انرژی بخشی  آن

انرژی زیادی مویز به بدن می دهد ؛ یعنی استفاده ۱۰۰ گرم ۲۸۳ کیلو کالری انرژی بدن را تأمین می نماید . در مقدار ۱۰۰ گرم از مویز ۷۴ گرم کربوهیدرات وجود دارد که هنگام کار و فعالیت هایی که به انرژی زیادی نیاز دارید این مقدار کربوهیدرات ایده‌آل است . شما می توانید مویز را هر روز با غلات صبحانه بخورید یا آن را در مواد کیک بریزید و بدین ترتیب هر زمان که به انرژی نیاز داشتید از آن کیک نوش جان نمایید .

همچنین مویز حاوی انواع ویتامین های B است و می تواند شما را در طول روز پر انرژی و سر زنده نگه دارد . همان طور که می دانید ویتامین بی نقش مهمی در تبدیل غذا به سوخت و ساز دارد و مویز به علت داشتن مقادیر زیادی از این ویتامین در این تبدیل به شما کمک کرده و شما را پر انرژی نگه می دارد  .

بیشتر بدانید : خواص زنجبیل برای لاغری و چربی سوزی

خواص مویز و رابطه آن با سلامت استخوان ها

استفاده از خوراکی هایی که استخوان ها را قوی و سالم نگه دارد ضروری است . مویز سرشار از نوعی عنصر شیمیایی به نام بور است که باعث استحکام استخوان ها و بهبود عملکرد مفاصل می شود . طبق تحقیقات انجام شده رژیم غذایی غنی از برد می تواند خطر پوکی استخوان را بکاهد . پوکی استخوان یکی از بیماری‌های دوران کهنسالی است و موجب ضعف و شکنندگی استخوان ها می گردد . همچنین مویز حاوی کلسیم است و جهت استخوان سازی و حفظ سلامت استخوان بسیار عادی است که این خبر خوبی برای گیاهخواران می باشد  . در واقع کلسیم در برابر بیماری هایی همچون سرطان ، دیابت و فشارخون بالا از بدن محافظت خواهد نمود . این ماده سرشار از منگنز و پتاسیم است که خطر پوکی استخوان را کاهش خواهد داد .

مویز علاوه بر سلامتی استخوان های بدن در سلامتی چشم ها نیز تأثیر بسزایی دارد . با قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش ناشی از نور خورشید موجب تشکیل رادیکال های آزاد در چشم می شود که در نهایت به چشم‌ ها آسیب خواهد می رساند . اکسیدان های موجود در مویز می تواند با ترمیم سلول های آسیب دیده از شبکیه چشم مراقبت کند ، همچنین ویتامین در مویز از بیماری تباهی لکه زرده چشم که باعث نابینایی می شود پیشگیری می نماید .

خواص مویز و رابطه آن با سلامت استخوان ها

جالب است بدانید که این خواص مویز به قدری است که در بهبود گردش خون در بدن تأثیر بسزایی دارد زیرا حاوی آهن است و این ماده معدنی آهن گردش خون را بهبود می بخشد و به ما کمک می نماید تا از بیماریهای خونی در امان بمانیم.

مطالب مفید : خواص گیاه اکالیپتوس سلامتی و عوارض آن

دیگر خواص مفید مویز برای بدن

در صورتیکه روز بد و اضطراب آوری داشتید می توانید با مصرف کمی مویز آرامشتان را بازیابید . این ماده حاوی منیزیم است و این ماده معدنی می‌ تواند بدن را آرام کند و در مدت زمان کوتاه آرامش را به شما برگرداند و منیزیم همچنین می تواند برخی از دردهای عضلانی را کم کند .

در صورتی که احساس کردید واکنش‌های تان ضعیف شده است مویز بخورید . پتاسیم موجود در این خشکبار سیستم عصبی تان را در وضعیت مناسب قرار می دهد . همچنین پتاسیم کمک می کند تا ماهیچه هایتان بدون این که زود خسته شود عملکرد بهتری داشته باشد .

مویز دستگاه تنفسی تان را سالم نگه می ‌دارد زیرا منگنز موجود در آن برای افراد مبتلا به آبریزش بینی بسیار خوب است و می تواند آنرا ها را درمان کند .

در صورتی که عاشق تنقلات هستید به جای استفاده از تنقلات مضر مویز بخورید . این خوراکی حاوی ۹٫۸ گرم فیبر رژیمی است که این میزان تقریب است ۳۹ درصد حد مجاز مصرف روزانه فیبر برای مردان و زنان سالمی است ، که به توصیه متخصصان تغذیه هر روز در رژیم غذایی شان ۲۰۰۰ کالری مصرف می کنند . با مصرف مویز سیر خواهند شد و سلامتی شان نیز به خطر نمی افتد .

دیگر خواص مفید مویز برای بدن

در نهایت مویز برای درمان یبوست و کم‌ خونی گزینه مناسبی است ؛ آهن موجود در این ماده کم خونی را درمان کرده و از آنجا که آهن نقش مهمی در ساختار خون دارد سلول های خون را در وضعیت سالم تر و مناسب تری قرار می ‌دهد تا جایی که می ‌توانید با کم‌ خونی خداحافظی کنید . همچنین در درمان یبوست مؤثر است و به دلیل ترکیبات فیبر رژیمی می ‌تواند یبوست را درمان کند و فیبر و متابولیسم بدن را در وضعیت مطلوبی نگه دارد ‌.

پیشنهاد می شود جهت بهره ‌مندی از خواص مویز این خوراکی عالی را در رژیم غذایی تان قرار دهید . فقط مراقب باشید که از این خوراکی بیش از حد استفاده نکنید و خود را به دردسر نیندازید . تعادل در مصرف هر نوع خوراکی سلامتی ‌تان را تأمین می کند .

درباره خواص روغن آرگان و طرز استفاده برای مو بیشتر بدانید .

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false