طرز تهیه دلمه کدو

مواد لازم :

بیشتر بخوانید: طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی و دلمه سیب زمینی

مراحل پخت دلمه کدو :

۱-گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده سرخ نموده.

۲- لپه را که شسته و کمی پخته ایم را با گوشت تفت میدهیم.

۳- رب و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده.

۴- سپس کدوها را تمیز شسته، روی آنها را از عرض به شکل یک بیضی پهن برش زده و با قاشق چای خوری خالی می نماییم.

۵- دقت کنید شکل کدوها پس از خالی کردن آنها شبیه به قایق گردد.

۶- سپس مواد بالا را داخل کدوها ریخته و به همان شکل و کنار هم در ظرف مناسبی قرار داده.

۷- کمی آب با رب مخلوط کرده، کف ظرف ریخته .

۸- نصف فنجان آب اضافه کرده و می گذاریم تا با حرارت آرام آرام پخته شود.

جهت ورود به صفحه نیازمندی های املاک شهرستان پاکدشت بر روی املاک پاکدشت کلیک کنید.

طرز تهیه دلمه مخلوط

مواد لازم :

مراحل پخت دلمه مخلوط :

درست کردن مواد داخل این دلمه ها مانند دستور مواد داخل دلمه های قبل میباشد و پر کردن دلمه ها نیز به همان صورت است. فقط زمان پخت دلمه گوجه فرنگی کمتر است.

پس از اینکه دلمه فلفل و بادمجان چند جوش خورد دلمه گوجه فرنگی را اضافه کنید در صورت تمایل می توانید به این دلمه ها دلمه کلم و پیاز را اضافه کنید.