طرز تهیه ساندویچ مرغ

مواد لازم :

مراحل پخت ساندویچ مرغ :

۱- مرغ ها راپوست کنده و با نصف یک پیاز کاملا می پزیم تا بوی مرغ گرفته شود.

۲- بعد از پختن مرغ ایتخوان های مرغ را جدا کرده و آن را تکه تکه یا ریش ریش می کنیم.

۳- کمی کره به نان ساندویچی مالیده و مرغ تکه شده را داخل نان قرار می دهیم.

۴- نمک و فلفل و جعفری خرد شده را به مقدار لازم اضافه میکنیم.

۵- سپس گوجه فرنگی ورقه ورقه شده را به مرغ اضافه می کنیم.

می توانید برای طعم بیشتر مابقی پیاز را نیز به صورت ورقه ورقه در ساندویچ استفاده کنید.

طرز تهیه ساندویچ همبرگر با قارچ

مواد لازم :

مراحل پخت ساندویچ همبرگر با قارچ :

۱- گوشت را با پیاز رنده شده، نمک و فلفل خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم.

۲- سپس آنرا به صورت یک کف دست گرد و تخت نموده.

۳-بعد از تخت نمودن در کره دو طرف آنرا سرخ می کنیم.

۴- قارچها را ورقه ورقه از طول بریده و در کره تفت میدهیم.

۵- سپس همبرگر را روی نان قرار میدهیم.

۶-قارچهای سرخ شده را روی آن می چینیم .

۷- خیارشور و گوجه را به آن می افزاییم.