- 20 فوریه 2019
- انواع ساندویچ
- کد خبر 12662
- 731 بازدید
- بدون نظر
- ایمیل
- پرینت
true
true
true
true
true
true
true
true
سایز متن /
false

طرز تهیه ساندویچ مرغ
مواد لازم :
مرغ | نیم کیلو |
پیاز | اعدد |
کره | به مقدار لازم |
فلفل و نمک | به مقدار لازم |
جعفری خرد شده | به مقدار لازم |
گوجه فرنگی | ۳عدد |
مراحل پخت ساندویچ مرغ :
۱- مرغ ها راپوست کنده و با نصف یک پیاز کاملا می پزیم تا بوی مرغ گرفته شود.
۲- بعد از پختن مرغ ایتخوان های مرغ را جدا کرده و آن را تکه تکه یا ریش ریش می کنیم.
۳- کمی کره به نان ساندویچی مالیده و مرغ تکه شده را داخل نان قرار می دهیم.
۴- نمک و فلفل و جعفری خرد شده را به مقدار لازم اضافه میکنیم.
۵- سپس گوجه فرنگی ورقه ورقه شده را به مرغ اضافه می کنیم.
می توانید برای طعم بیشتر مابقی پیاز را نیز به صورت ورقه ورقه در ساندویچ استفاده کنید.
طرز تهیه ساندویچ همبرگر با قارچ
مواد لازم :
گوشت بدون چربی | ۲۰۰ گرم |
خیارشور | ۲ عدد |
کره | ۳ قاشق سوپ خوری |
قارچ | ۱۰۰ گرم |
سس گوجه و خردل | به مقدار لازم |
پیاز | ۲ عدد |
گوجه فرنگی | چند برش |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
مراحل پخت ساندویچ همبرگر با قارچ :
۱- گوشت را با پیاز رنده شده، نمک و فلفل خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم.
۲- سپس آنرا به صورت یک کف دست گرد و تخت نموده.
۳-بعد از تخت نمودن در کره دو طرف آنرا سرخ می کنیم.
۴- قارچها را ورقه ورقه از طول بریده و در کره تفت میدهیم.
۵- سپس همبرگر را روی نان قرار میدهیم.
۶-قارچهای سرخ شده را روی آن می چینیم .
۷- خیارشور و گوجه را به آن می افزاییم.
true
true
https://www.pakdasht-news.com/?p=12662
true
true