×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  سه شنبه - ۵ مهر - ۱۴۰۱  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false
طرز تهیه آش ترخینه با سیرابی

طرز تهیه آش ترخینه با سیرابی

 

مواد لازم :

سیرابی ۱ عدد
نخود ۱ پیمانه
عدس ۱ پیمانه
لوبیا ۱ پیمانه
پیاز ۱ پیمانه
ترخینه ۱۰۰ گرم
سبزی آش ۵۰۰ گرم
پیاز داغ به اندازه لازم
نمک و فلفل به اندازه لازم

 

مراحل پخت آش ترخینه با سیرابی :

۱-ابتدا سیرابی را شسته و خرد نمایید .

۲-نمک ، فلفل و زدچوبه را به همراه سیرابی داخل قابلمه بریزید .

۳-هنگامی که آب سیرابی کاملاً جمع شد مقداری آب به آن اضافه کنید .

۴-شعله را زیاد کنید تا سیرابی پخته شود .

۵-حالا حبوبات پخته شده را به مراه ترخینه و سبزی به آن اضافه نمایید .

۶-شعله را کم کنید تا آش پخته و جای بیفتد .

۷-آش حاضر است در ظرف کشیده و روی آن را با پیاز داغ تزئین نمایید .

نوش جان

جهت مشاهده دیگر مطالب آموزش آشپزی در سایت پاکدشت نیوز بر روی لینک کلیک کنید .

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد