×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  جمعه - ۱۵ مهر - ۱۴۰۱  
true
false

طرز تهیه استیک با سس قارچ

 

مواد لازم

استیک ۴ تکه
کره ۲ قاشق سوپ خوری
روغن ۲ قاشق سوپ خوری
آبگوشت نصف لیوان
قارچ ۵۰ گرم
آرد ۲ قاشق سوپ خوری
پیاز ۱ عدد
شیر نصف لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم

 

مراحل تهیه استیک با سس قارچ :

ابتدا استیک را بشویید .

در روغن و کره به خوبی سرخ نمایید .

آب گوشت را به آن اضافه تا خوب بپزد و مغز پخت شود .

نمک و فلفل را در این مرحله به گوشت اضافه کنید .

حالا قارچ ها را جداگانه بپزید و در روغن تفت دهید .

سپس آرد را به قارچ ها اضافه کنید و به خوبی تفت دهید .

قارچ ها را تفت داد و کم کم شیر را به آن اضافه نمایید تا سس غلیظ شود .

زمانی که استیک ها خوب پخته شد آب آن را بگیرید .

در آخر سس به دست آمده را روی آن می ریزیم .

استیک حاضر است ، نوش جان .

جهت آشنایی با طرز پخت غذاهای ایرانی در سایت پاکدشت نیوز کلیک کنید .

 

 

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false