×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  پنج شنبه - ۳ مهر - ۱۳۹۹  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false
طرز تهیه برانی بادمجان - آموزش آشپزی

طرز تهیه برانی بادمجان

 

مواد لازم :

بادمجون بدون تخم ۴ عدد
سیر ۱ بوته
ماست ۳ لیوان
فلفل و نمک به مقدار لازم
نعناع خشک ۲ قاشق سوپ خوری

بیشتر بخوانید : طرز تهیه میرزا قاسمی

مراحل طرز پخت برانی بادمجان :

۱-بادمجان ها را روی آتش گرفته و آن ها را کبابی می کنیم.

۲-پوست آن ها را کنده و سپس آن ها را خوب له می کنیم .

۳-سپس سیر را کوبیده و با نمک ، فلفل و نعناع خشک به بادمجان ها می افزاییم .

۴-در آخر تمام مواد را داخل ماست می ریزیم و خوب هم می زنیم .

۵-برانی آماده است . نوش جان.

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد