×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  چهارشنبه - ۶ بهمن - ۱۴۰۰  
true
false
مراحل پخت خوراک گوشت با فلفل سبز

طرز تهیه خوراک گوشت با فلفل سبز

 

مواد لازم:

گوشت گوساله حدود نیم کیلو
قارچ ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
سیر ۲ حبه
کره ۲ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی ۱ کیلو
جعفری ۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
فلفل سبز دلمه ۱ عدد

آموزش بیشتر : طرز تهیه خوراک سویا و خوراک کرفس

مراحل پخت خوراک گوشت با فلفل سبز:

۱-ابتدا گوشت را در قطعه های درشت خرد کنید.

۲-پیاز و سیر را هم خوب خرد کنید. فلفل سبز را پس از شستن خرد کنید و دانه های آن را بگیرید.

۳-قارچ را هم تمیز کرده و ریز خرد کنید.

۴-سپس پیاز و سیر خرد شده را در مقداری روغن خوب سرخ کنید.

۵-گوشت را به آن بیفزایید و خوب تفت دهید.

۶-نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کرده و به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه بپزید.

۷-فلفل و قارچ خرد شده و گوجه فرنگی را در آن بریزید و به ملایمت به هم بزنید و بگذارید روی حرارت ملایم جوش بزند.

۸-فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد از پیش آماده کنید.

۹-در قابلمه را بگذارید و به مدت ۲ ساعت در فر قرار بدهید آنقدری که گوشت خوب پخته شود.

۱۰-غذای آماده شده را می توانید با جعفری خرد شده تزیین کنید.

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false