×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  یکشنبه - ۶ مهر - ۱۳۹۹  
true
false
طرز تهیه سوفله میوه جات - آموزش آشپزی

طرز تهیه سوفله میوه جات

 

مواد لازم :

شیر یک و یک دوم پیمانه
نان تست ۱۰۰گرم
کمپوت آلبالو ۲۰۰ گرم
کمپوت گلابی ۱۵۰ گرم
کمپوت سیب ۱۵۰ گرم
پودینگ وانیلی ۲ پیمانه
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۲ قاشق سوپخوری

بیشتر بخوانید : طرز تهیه ژله میوه

مراحل تهیه سوفله میوه جات :

۱-ابتدا شیر را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت بگذارید تا گرم شود.

۲-سپس از روی حرارت بردارید و نان های تست را در آن غوطه ور کنید تا شیر جذب نان ها شود.

۳-کمپوت میوه جات را داخل آبکش ریخته تا آب آن جدا شود.

۴-ته ظرف نسوز را از مخلوط کمپوت بدون آب بپوشانید و روی آن نان های تست را قرار دهید.

۵-سپس روی نان های تست را با پودینگ وانیلی بپوشانید.

۶-در یک کاسه، سفیده تخم مرغ و شکر را با همزن برقی آنقدر هم بزنید تا کاملا سفید و سفت شود.

۷-در آخر روی پودینگ را با سفیده تخم مرغ بپوشانید.

۸-فر را از یک ربع قبل روی حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت قرار دهید تا گرم شود. ۹-ظرف را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در پنجره وسط فر قرار دهید تا روی سوفله کاملا طلایی شود.

۱۰- آنگاه از فر خارج کنید تا کاملا خنک شود.

سوفله حاضر است نوش جان

هم چنین بخوانید : طرز تهیه موس شکلات

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false