×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  سه شنبه - ۵ مهر - ۱۴۰۱  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false
طرز تهیه سوپ تره فرنگی - آموزش آشپزی

طرز تهیه سوپ تره فرنگی

 

مواد لازم :

تره فرنگی یک دسته
آرد دو قاشق سوپ خوری
نان خشک نیم فنجان
آب گوشت ۵ لیوان
خامه ۳ قاشق خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
کره ۵۰ گرم
آبلیمو ترش تازه یک چهارم فنجان

بیشتر بخوانید : طرز تهیه سوپ مرغ

مراحل پخت سوپ تره فرنگی :

۱-تره فرنگی را به قطعات مساوی قطع کنید .

۲-سپس با آب جوش نمک دار بپزید و سپس آبکشی کرده و آن را در مخلوط کن له کنید .

۳-آرد را جداگانه در کمی آب سرد حل کرده و آن را روی تره بریزید .

۴-سپس نان خشک را هم اضافه کرده بعد آب گوشت را روی تره بریزید و بگذارید بجوشد .

۵-نمک و فلفل را به سوپ اضافه کرده و روی حرارت هم بزنید تا غلیظ شوید .

۶-بعد از آماده شدن کره آب شده ، زرده تخم مرغ ، خامه و چند قطره آبلیمو را به آن اضافه نموده و سرو نمایید .

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد