×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  شنبه - ۱۰ خرداد - ۱۳۹۹  
true
false
طرز تهیه سوپ مرغ

طرز تهیه سوپ مرغ

 

مواد لازم :

مرغ۳ تکه
پیاز خرد شده۲ عدد بزرگ
جعفری خرد شده۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و ادویهبه میزان لازم
سیب زمینی خرد شده۲ عدد بزرگ
هویج خرد شده۴ عدد بزرگ
آب۳ پیمانه
کره۱ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری
رشته فرنگی۱۰۰ گرم
آبلیمو۲ قاشق غذا خوری

 

مراحل پخت سوپ مرغ :

۱-مرغ ها را به شش تا هشت تکه خرد نمایید.

۲-پیاز ، هویج و سیب زمینی را نگینی کنید و درون قابلمه بریزید .

۳-آب را به همراه نمک ، فلفل و ادویه را به آن اضافه کنید .

۴-بعد از این که تمامی مواد را ریختید شعله را زیاد کنید تا جوش بزد .

۵-آب که تا حدود ۲/۵ تا ۳ لیوان رسید ، رب را به آن اضافه کنید .

۶-حالا رشته فرنگی ها را اضافه کنید و صبر کنید تا بپزد .

۷-در ۱۰ دقیقه آخر جعفری خرد شده را بریزید و هم بزنید .

۸-حرارت را خاموش کنید و آبلیمو را اضافه کنید .

۹-در ظرفی کره بیندازید و سوپ را به کره اضافه کنید .

۱۰-سوپ مرغ آماده است با چند پره جعفری آن را تزئین کنید .

نوش جان

جهت مطاعه دیگر پست های آموزشی آشپزی در سایت پاکدشت نیوز بر روی لینک کلیک کنید .

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false