×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  دوشنبه - ۳۰ دی - ۱۳۹۸  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false
طرز تهیه سوپ ورمیشل - آَشپزی

طرز تهیه سوپ ورمیشل

 

مواد لازم :

ران مرغ۳ عدد
ورمیشل۱۵۰ گرم
سیب زمینی۱ عدد
آرد ذرت۱ قاشق سوپ خوری
فلفل دلمه ای سبز  ۱ عدد
پیاز۲ عدد
پنیر۵۰ گرم
هویج۴ عدد
رب گوجه فرنگی۱ قاشق سوپ خوری
جعفری خرد شده۱ قاشق سوپ خوری
روغن۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل۱ عدد

بیشتر بخوانید : طرز تهیه سوپ پای مرغ

۱-سبزیجات را خرد کرده و با پیاز خرد شده در روغن کمی تفت دهید.

۲-رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و هم بزنید .

۳-ران مرغ را با مقداری آب، نمک و فلفل و یک عدد پیاز بپزید.

۴-آب آن را جدا کنید و روی سبزیجات تفت داده شده بریزید و هم بزنید.

۵-آرد را هم در آب سرد حل کنید و در سوپ بریزید. حرارت را کم کنید تا سبزیجات پخته شود .

۶-گوشت مرغ را جدا کرده و با ورمیشل در سوپ بریزید و وقتی رشته پخته شد، سوپ آماده است.

۷-سوپ را در ظرف مخصوص بریزید و روی آن پنیر رنده کنید و ترخون خرد شده را روی پنیرها بریزید .

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد