×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  شنبه - ۲۹ شهریور - ۱۳۹۹  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false
طرز تهیه طاس کباب با گوشت گوسفند - آشپزی

طرز تهیه طاس کباب با گوشت گوسفند

 

موادلازم :

گوشت ماهیچه نیم کیلو
سیب زمینی ۴ عدد
به ۲عدد
هویج ۲ عدد بزرگ
پیاز ۲ عدد بزرگ
سیر ۱ دانه
روغن ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
رب گوجه ۲ قاشق سوپ خوری

بیشتر بخوانید : طرز تهیه کباب تابه ای

مراحل طرز پخت طاس کباب با گوشت گوسفند  :

• گوشت را شسته، در روغن کمی تفت داده و آن را ته ظرفی قرار می دهیم .

• هویج را پوست کنده، گرد گرد بریده و روی گوشت قرار می دهیم .

• سپس سیر را کوبیده و به آن اضافه اضافه می کنیم و با ۴ لیوان آب می گذاریم تا بپزد.

•  سیب زمینی و پیاز را  نیز حلقه حلقه کرده و روی مواد می چینیم .

• رب، نمک ، فلفل و زردچوبه را افزوده و اگر آب غذا کم شد، یک لیوان آب گرم به آن افزوده و با حرارت ملایم می گذاریم تا خوب بپزد .

• غذا حاضر است ، نوش جان .

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد