×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  دوشنبه - ۲۷ اردیبهشت - ۱۴۰۰  
true
false
طرز تهیه لازانیا سبزیجات - آموزش آشپزی

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

 

مواد لازم :

لازانیا یک بسته بزرگ
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
قارچ یک پیمانه
سس سفید یک و نیم پیمانه
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۳ عدد
پیاز سرخ شده ۳ عدد
فلفل سبز ۱ عدد بزرگ
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم

آموزش بیشتر : طرز تهیه ماکارونی با بروکلی

مراحل تهیه لازانیا سبزیجات :

۱-لازانیا را بپزید ، پس از ریختن و صاف کردن روی یک پارچه سفید پهن می کنیم تا نم آنها گرفته شود و به هم نچسبد.

۲-سپس در یک ظرف روغن ریخته و گوجه فرنگی های خرد شده را سرخ می کنیم.

۳- در آخر فلفل سبز دلمه ای خرد شده ، پیاز سرخ شده و قارچ را همراه با نمک و فلفل و ادویه و رب گوجه فرنگی به مواد اضافه می کنیم و به هم می زنیم.

۴- سپس در یک ظرف نسوز روغن ریخته و یک لایه لازانیا می اندازیم و روی آن را از مواد سرخ شده و مقداری سس سفید می پوشانيم.

۵- اكنون لایه ای دیگر از لازانيا و مواد سرخ شده را قرارمی دهیم و سطح آن را با پنیر پیتزا می پوشانیم.

۶- به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار می دهیم تا فقط سطح آن طلایی شود و پس از این مدت اگر طلایی نشده بود مدت بیشتری در فر قرار می دهیم.

بیشتر بدانید : طرز تهیه سس سفید مخصوص لازانیا

 

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false