×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  پنج شنبه - ۸ آبان - ۱۳۹۹  
true
false
طرز تهیه ماهی کبابی - تصویر اصلی

طرز تهیه ماهی کبابی

 

مواد لازم :

فیله ماهی سفید ۷۵۰ گرم
نمک و فلفل یک چهارم قاشق چایخوری
سس سویا یک سوم پیمانه
روغن مایع ذرت یک سوم پیمانه

 

مواد لازم سس ماهی  :

کره نرم شده ۵۰ گرم
ریحان تازه خرد شده ۱ قاشق سوپ خوری
آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
سس خردل یک دوم قاشق چایخوری
شکر ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل مقداری

بیشتر بخوانید : طرز تهیه ژیگو کباب

طرز تهیه ماهی کبابی - تصویر صفحه

مراحل پخت ماهی کبابی :

۱-ماهی را پس از پاک کردن و شستن با دستمال تمیز خشک کنید .

۲-نمک ، فلفل و سس سویا را مخلوط نموده و روی ماهی بمالید .

۳-داخل ظرف کم ارتفاع و نسوزی را با روغن مایع چرب کنید .

۴-ماهی را داخل آن چکیده و مابقی سس را روی آن بریزید .

۵-ماهی زیر گریل که از قبل گرم شده قرار دهید تا پخته شود .

۶-سپس در بشقاب مورد نظر قرار داده و روی آن را با سس تزئین و با سالاد تازه سرو کنید .

هم چنین بخوانید : طرز تهیه کباب ترکی

مراحل تهیه سس ماهی :

تمامی مواد را باهم مخلوط کرده ، داخل کاغذ مومی قرار داده و تا زمان پخت در فریزر بماند .

 

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false