×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  یکشنبه - ۱۰ مرداد - ۱۴۰۰  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false
طرز تهیه پیتزا بروکلی - آشپزی مدرن

طرز تهیه پیتزا بروکلی

 

مواد لازم :

برو کلی تر و تازه ۷۵۰ گرم
کالباس ۱۲۵ گرم
خامه ۱۲۵ گرم
سیر ۲ حبه
زرده تخم مرغ ۲ عدد
روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری
نمک نصف قاشق چای خوری

آموزش بیشتر : طرز تهیه پیتزا همگانی

مراحل تهیه پیتزا بروکلی :

۱-روی یک سطح تمیز کمی آرد می پاشیم.

۲-بروکلی را می شوییم و به قطعات کوچک گل گل کنید.

۲- آن را در آبجوش محتوی نمک می پزیم تا نرم شود، اما رنگ آن همچنان سبز می ماند.

۳- آب قابلمه را خالی کرده ، می گذاریم سرد شود.

۴-سیر را پوست کنده و له می کنیم.

۵-کالباس ها را ریز می کنیم و با سایر روی حرارت ملایم سرخ می کنیم تا رنگ آن فقط کمی تغییر کند.

۶-سپس از روی حرارت بر می داریم و روی پیتزا می ریزیم.

۷- بروکلی ها را اضافه می کنیم.

۸- باقیمانده مواد را که شامل زرده تخم مرغ و خامه است ، مخلوط می کنیم و روی پیتزا می ریزیم و به مدت ۳۰ دقیقه در فر می گذاریم تا برشته. شود.

۹- در انتها پیتزا را تکه تکه کرده، گرم روی میز سرو می کنیم.

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد