- 20 فوریه 2019
- انواع پیتزا
- کد خبر 12681
- 316 بازدید
- بدون نظر
- ایمیل
- پرینت
true
true
true
true
true
true
true
true
سایز متن /
false

طرز تهیه پیتزا قارچ و میگو
مواد لازم :
خمیر پیتزا | ۱۰۰گرم |
قارچ | ۱۰۰گرم |
میگو | ۱۵۰گرم |
پنیر پیتزا | ۱۰۰گرم |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
سس گوجه فرنگی | ۱ قاشق سوپ خوری |
پودر آویشن | به مقدار لازم |
کره | ۳۰گرم |
مراحل پخت پیتزا قارچ و میکو :
۱-میگو را شسته، پوست روی آن را گرفته و در آب جوش و نمک میپزیم.
۲- سپس روی خمیر پیتزا را کمی چرب کرده و سس گوجه را خوب روی آن می مالیم.
۳- نمک و فلفل زده و قارچها را شسته از طول ورقه ورقه بریده، به آرامی روی خمیر پیتزا می چینیم.
۴- میگوها را روی خمیر پیتزا و لابه لای قارچها قرار داده.
۵- پنیر پیتزا را روی مواد کاملا ریخته تا روی کل مواد را بپوشاند.
۶- آنگاه پیتزا را درون فر با حرارت ۳۵۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار میدهیم.
طرز تهیه پیتزا مکزیکی
مواد لازم :
خمیر پیتزا | ۱۰۰ گرم |
پنیر پیتزا | ۱۵۰ گرم |
سس مخصوص پیتزا | ۱ قاشق سوپ خوری |
میگو | ۱۰۰ گرم |
قارچ | ۱۰۰ گرم |
زیتون سیاه بدون هسته | ۴ حبه |
پودر مرزه | ۱قاشق چای خوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
مراحل پخت پیتزا مکزیکی :
۱- ابتدا میگو ها را خوب شسته ، پوست کنده و در آب میپزیم.
۲- سینی فر را چرب کرده و خمیر پیتزا را روی آن پهن می کنیم.
۳- سس مخصوص پیتزا را بر روی خمیر پخش می کنیم.
۴- قارچ ها را پره پره کرده و همراه با میگو ها بر روی خمیر می چینیم.
۵- پیاز را حلقه حلقه کرده و بر روی پیتزا می چینیم.
۶- نمک و فلفل و پودر مرزه را به اندازه کافی اضافه می کنیم.
۷- پیتزا را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فر ۳۵۰ درجه قرار می دهیم تا آماده سرو شود.
true
true
https://www.pakdasht-news.com/?p=12681
true
true