×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  شنبه - ۱ آبان - ۱۴۰۰  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false
طرز تهیه پیتزا گوشت و سبزیجات - آموزش آشپزی

طرز تهیه پیتزا گوشت و سبزیجات

 

مواد لازم برای تهیه خمیر :

روغن زیتون ۱٫۲ پیمانه
شیر ۱٫۳ پیمانه
پنیر کم چرب و نرم ۱۹۰ گرم
آرد ۴۰۰ گرم
نمک و پکینگ پودر به میزان لازم

 

 

مواد لازم برای روی خمیر :

گوجه فرنگی ۶ عدد
قارچ ۱۴۰ گرم
گوشت پخته شده ۶۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۳۰ گرم
کدو قلامی ۱۸۵ گرم
روغن زیتون ۳ ق.سوپخوری
زیتون به تعداد دلخواه
جعفری تازه خرد شده به میزان لازم

 

بیشتر بدانید : طرز تهیه پیتزا قارچ و ژامبون

 

مراحل پخت پیتزا گوشت و سبزیجات :

*طرز تهيه خمير

– پنیر را با شیر، آرد، نمک، پیکینگ پودر و روغن مخلوط می کنیم و آنقدر هم زده تا شکل خمیر را بگیرد. خمیر را روی سینی پهن کرده و کناری می گذاریم تا آماده شود.

*طرز تهيه مواد روی پیتزا

– گوجه و قارچ و کدو را حلقه حلقه کرده و روی خمیر می ریزیم.

– گوشت را کوچک ریز کرده و روی مواد های دیگر اضافه می کنیم.

– مقداری بعد پنیر را باریک بریده به آن اضافه می کنیم بعد باقیمانده روغن را ری آنها ریخته و به مدت نیم ساعت در فر که از قبل گرم کرده ایم می گذاریم تا پخته شود و رنگ آن طلایی شود.

– در نهایت از فر در می آوریم.

 

آموزش بیشتر آشپزی : طرز تهیه پیتزا همگانی

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد