×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  چهارشنبه - ۲۶ مرداد - ۱۴۰۱  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false
طرز تهیه کوفته ریزه با سس خردل - تصویر دوم

طرز تهیه کوفته ریزه با سس خردل

 

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده ۱ کیلو
روغن ۲ قاشق سوپ خوری
پیاز ۱ عدد
رب ۲ قاشق سوپ خوری
خردل ۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
آبلیمو به مقدار لازم

بیشتر بخوانید : طرز تهیه سس خردل

مراحل پخت کوفته ریزه با سس خردل :

• گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل مخلوط نموده در روغن سرخ می نماییم .

• آن ها را به شکل کوفته های کوچک در می آوریم و کنار می گذاریم .

• سپس پیاز را خرد کرده در روغن سرخ نمایید .

• سس خردل ، نمک ، رب گوجه و نصف فنجان آب را به آن اضافه می نماییم .

• مواد بدست آمده را آنقدر هم بزنید تا سس غلیظی بدست آید .

• سپس کوفته ها را داخل آب در حال جوش ریخته و پس از مدتی غذا حاضر است .

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد