×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  دوشنبه - ۷ مهر - ۱۳۹۹  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false
طرز تهیه کوکو گوشت و سبزی وکوکو تره

طرز تهیه کوکو تره

 

مواد لازم : 

 

تخم مرغ ۸ عدد
آرد ۱ فنجان
تره خردشده  ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل   به مقدار لازم
روغن ۱۵۰ گرم

 

بیشتر بدانید: طرز تهیه کوکو ماکارونی و کوکو اسفناج

مراحل پخت کوکو تره :

۱- پیاز را خرد کرده و با تره خرد شده، مخلوط مینماییم.

۲- سپس تخم مرغ، نمک، فلفل و آرد را با هم مخلوط کرده و به مواد بالا می افزاییم و خوب هم می زنیم.

۳- سپس روغن را داغ نموده، مواد را در ماهیتابه خالی می نماییم و دو طرف کوکو را سرخ می کنیم.

توجه شود که درب آنرا حتما گذاشته تا مغز پخت شود.

 

طرز تهیه کوکو گوشت و سبزی

 

طرز تهیه کوکو تره و کوکو گوشت و سبزی

 

مواد لازم :

 

گوشت نیم کیلو
سبزی کوکو نیم کیلو
تخم مرغ ۵عدد
روغن ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
پیاز ۱ عدد
آرد ۲ قاشق سوپ خوری
جوش شیرین  کمی

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک قارچ ئی سوا

مراحل پخت کوکو گوشت و سبزی :

۱- گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده خوب مخلوط می کنیم.

۲- سبزی کوکو را شسته ، خرد کرده و با مواد بالا مخلوط می کنیم.

۳- سپس آرد ، جوش شیرین ، نمک و فلفل را به آن افزوده و کاملا مخلوط می کنیم.

۴- مواد بالا را به طرح دلخواه در روغن داغ سرخ می نماییم. (طبق دستور سرخ کردن مابقی کوکو ها ).

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد