×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true
ویژه های خبری
true
    امروز  سه شنبه - ۱۳ خرداد - ۱۳۹۹  
true
آموزش آشپزی در پایگاه جامه پاکدشت نیوز
false
طرز تهیه کیک یزدی - آموزش انواع دسر

طرز تهیه کیک یزدی

 

مواد لازم :

آرد سفید۱۵۰ گرم
عسل۵۰ گرم
کره۵۰ گرم
آرد سبوس دار۱۵۰ گرم
تخم مرغ۱ عدد
ماست۱ لیوان
گردوی خرد شده۱ فنجان
جوش شیرین۱ ق.چایخوری
آبلیموچند ق.چایخوری
پودر پستهمقداری
وانیل و جوز هندیمقداری
قالب کیک یزدیچند عدد

 

هم چنین بخوانید : طرز تهیه پودینگ ساده وانیلی

 

مراحل پخت کیک یزدی :

۱-ابتدا کره و عسل را باهم روی حرارت ملایم می گذاریم تا آب شود . کمی صبر کنید تا مواد خنک شود .

۲-سپس کم کم ماست ، تخم مرغ ، آبلیمو را اضافه نمایید .

۳-آرد سبوس دار را الک کرده و به همراه جوز هندی و وانیل به مواد اضافه کنید .

۴-مواد را در ۱۰ دقیقه در یخچال بگذارید بعد آن را بیرون آورده و جوش شیرین و گردو را در آن ریخته و با هم مخلوط کنید .

۵-قالب ها را با کره چرب کرده و مایه را در هریک از قالب ها می ریزیم . توجه داشته باشید که باید به اندازه نصف بند انگشت ها قالب ها خالی باشد .

۶-حالا بر روی مواد قالب کمی پسته بریزید و قالب ها را بر روی سینی فر بگذارید و به مدت ۲۵ دقیقه بگذارید در فر با حرارت ملایم بپزد .

کیک یزدی آماده برای سرو به عنوان یک دسر خوشمزه می باشد .

نوش جان

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد