طرز تهیه سالاد مرغ   مواد لازم : سینه مرغ ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد خیارشور ۱۰ عدد جعفری خشک یک قاشق سوپ خوری آبلیمو یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری سس مایونز دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار کافی بیشتر بخوانید : […]

طرز تهیه شیرازی پلو قالبی   مواد لازم: زعفران یک قاشق چایخوری کره دو سوم فنجان مرغ یک و نیم کیلو نمک یک قاشق چایخوری فلفل ربع قاشق چایخوری آب گوشت جوجه نیم قوطی آب نیم فنجان آبلیموترش سه قاشق سوپخوری برنج چهار فنجان نمک به مقدار لازم بادمجان یک عدد زرده تخم مرغ دو […]

طرز تهیه سالاد یونانی   مواد لازم : کاهو یک بوته فلفل دلمه ای یک عدد خیار دو عدد گوجه فرنگی دو عدد تربچه ده عدد زیتون ۱۵ عدد پیازچه ده ساقه جعفری خرد شده ۵۰ گرم پنیر دانمارکی ۲۰۰ گرم روغن زیتون سه قاشق سوپ خوری روغن ذرت سه قاشق سوپ خوری سرکه سه […]

طرز تهیه کیک ساده تولد   مواد لازم : آرد سفید تازه دو لیوان روغن یک لیوان شیر یک لیوان شکر یک لیوان تخم مرغ سه عدد بیکینگ پودر دو قاشق چای خوری بیشتر بخوانید : طرز تهیه کیک خیس مراحل پخت کیک ساده تولد : ۱-اول آرد را با بکینگ پودر را یک بار […]

طرز تهیه پیتزا همگانی     مواد لازم برای خمیر: آرد گندم دو و یک دوم پیمانه تخم مرغ یک عدد نمک یک دوم قاشق چای خوری دوغ شیرین چهار قاشق سوپ خوری کره سرد ۱۰۰ گرم بیشتر بدانید : طرز تهیه پیتزا مخصوص طرز پخت خمیر پیتزا همگانی  : ۱-آرد ، تخم مرغ ، […]

طرز تهیه ترشی سبزی مخلوط   مواد لازم : بادمجان ترشی بدون تخم دو کیلو خیار ریز یک کیلو گل کلم متوسط یک کیلو لوبیا سبز نیم کیلو سیب زمینی ترش نیم کیلو هویج یک کیلو موسیر ۳۰۰ گرم فلفل سبز نیم کیلو کرفس دو عدد سبزی نیم کیلو بیشتر بخوانید : طرز تهیه ترشی […]

طرز تهیه سوپ صدف دریایی   مواد لازم : پیاز متوسط دو عدد هویج فرنگی دو عدد کرفس دو بوته سس استخوان ماهی طبق دستور سرکه دو قاشق سوپ خوری خامه ۲۵۰ گرم نعناع یک شاخه سیب زمینی نیم کیلو شوید ۵ تا ۶ شاخه گوشت گوسفند پخته ۱۷۰ گرم ماهی فیله یک کیلو صدف […]

طرز تهیه مرغ ترش   مواد لازم : سبزی ( جعفری ، گشنیز ، اسفناج ، شبت ، خال واش ) یک کیلو سیر یک بوته آرد برنج دو قاشق سوپ خوری روغن مایع ذرت مقداری پیاز یک عدد آب نارنج یک و یک دوم پیمانه لپه یک دوم پیمانه سینه و ران مرغ یک […]