به طور کلی چهار نوع طبع گرم ، خشک ، سرد و مرطوب وجود دارد . افراد صفراوی مزاج دارای طبع گرم و خشک ، افراد سوداوی مزاج دارای طبع سرد و خشک ، افراد بلغمی دارای طبع سرد و مرطوب و افراد دموی دارای طبع گرم و مرطوب می باشند . نکته ی قابل […]
طبع مواد غذایی ؛ یکی از مهمترین مسائل روزمره ی زندگی انسان استفاده از انواع غذاها برای رفع گرسنگی، پیشگیری از بیماریها و ادامه ی زندگی است که باید به شیوه ی متعادل و مناسب تهیه شود. مثلا بادمجان سرخ شده با روغن به تنهایی خلط سودا را در بدن افزایش می دهد و در […]
چگونه مزاج غذاها را تشخیص دهیم؟ اگر مزاج بیشتر مواد تشکیل دهنده ی غذا گرمی بخش بود ، مزاج غذا را گرم می نامیم و اگر مزاج بیشتر مواد تشکیل دهنده ی آن سرد بود ، مزاج غذا را سرد می نامیم . مثلاً برای پخت فسنجان از گردو ، نمک و رب استفاده می […]
علم مزاجشناسی به ما کمک می کند بتوانیم نحوه ی تغذیه ، ورزش و نوع پوشش خود را به درستی انتخاب کنیم تا کمتر دچار بیماری شویم ، مثلاً اگر بدانیم مزاجمان سرد است و خوردن خوراکی های سرد برایمان ضرر دارد ، از مصرف آنها پرهیز می کنیم تا کمتر دچار بیماری شویم . […]
